Sabida que o pode fazer um menu muito típico e com TUDO INCLUIDO ? ENTRADAS: Enchidos variados à moda tripeira: chouriço e morcela assados, salpicão da Covilhã, alheira de Mirandela, linguiça no forno. Pataniscas à moda do Duque da Ribeira, bolinhos de bacalhau da Ti Maria, croquetes de vitela.
PRATOS DE S. JOÃO: Caldo Verde, broa e azeitona da ribeira, Sardinha assada a saltar no prato Fêveras grelhadas, Batata cozida com casca, Saladas variadas: pimentos, alface, tomate e grão com fiel-amigo
SOBREMESAS: Mousse de chocolate, Leite-creme ao jeito do Porto, Tarte de maçã, Gelatina, Fruta da época
BEBIDAS: Vinhos branco e tinto do Douro, Água, refrigerantes, cerveja e sumos, Café e chá (incluídas durante o jantar)
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